Fragole “Onda e Alba” Biodinamiche, rabarbaro dell’orto, cioccolato “Avorio” e gelato al fiordilatte di bufala “Moris”

Biodynamic “Onda and Alba” Strawberries, rubarb from Marc’s garden, “Avorio” white choccolate and bufalo’s milk fiordilatte gelato

Albicocche del Roero al Miele di Frabosa, meringhe al vapore e gelato alla lavanda

Roero Apricots in Local Honey, boiled meringues and house made lavendar ice cream

Biglie di Cioccolato “Vanuari Noir 63%” dal ripieno liquido, terra di cacao e nocciola Piemonte igp
Vanuari Noir Dark Chocolate Liquid filled Spheres, bitter cocao crumble and Piedmont hazelnuts

Gelato allo Zabaione al Moscato d’Asti e paste di meliga fatte in casa
Moscato infused Zabaglione Ice Cream with traditional corn flour cookies

Gelati e Sorbetti del Momento
Homade ice creams and sorbets