LiberaMente

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Una proposta inedita, composta da piatti creati dallo Chef Marc Lanteri per stupire ed emozionare coloro che hanno la mente libera e aperta a nuovi stimoli.

Un percorso di sette portate per il quale chiediamo la vostra disponibilità a scoprire gusti autentici ed intriganti contrasti della cucina contemporanea.

Un viaggio completo con l’abbinamento di vini selezionati con cura verso produttori rispettosi dell’ambiente.

 

Bringing together the very best seasonal Italian produce and ingredients, seven courses of enticing taste combinations and with beautiful details will be presented to you in an exciting sequence that enhances the joy of fine dining – including expert advice on wine pairings.

Enjoy Chef Marc Lanteri’s unique tasting menu rich with flavors and technique in a modern interpretation.

Servito esclusivamente per tutto il tavolo / Served exclusively to the whole table


€ 95,00 sette portate, bevande e vini esclusi
seven courses, water, coffee and wines not included

€ 150,00 sette portate, con vini in abbinamento selezionati dal nostro sommelier
seven courses with paired wines by our sommelier