Nostalgia

Servito esclusivamente per tutto il tavolo

BATTUTA DI FASSONA AL COLTELLO

carciofi, pesto di nocciola piemonte igp e cialde all’olio EVO e erbe aromatiche – 17

TARTRÁ PIEMONTESE

emulsione di porri di Cervere e patate con polvere di ginepro – 16

PIZZICOTTI DI PASTA RIPIENI DI ROBIOLA DI ROCCAVERANO

al burro aromatizzato al fieno – 18

GUANCIA DI VITELLA BRASATA AL ROERO

polenta di mais antico e verdure invernali – 26

IL TARTUFO

nocciole Piemonte Igp, pera Madernassa e cioccolato al latte "Kayambe" – 11

DEGUSTAZIONE DI TRE FORMAGGI ARTIGIANALI DAL CARRELLO

3 pezzi -9 o 7 pezzi – 18

Quattro portate, bevande escluse €54

Cinque portate, vini esclusi €59

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Indirizzo

Ristorante Marc Lanteri
Via Serra 21/d Castagnito d'Alba
12050 CN Italy

Per Prenotazioni
+39 0173 262172

Mail:
info@marclanteri.it

Orari

  • Orari:
  • Lunedì e Martedì: Chiuso
  • da Mercoledì al Domenica: 12-14, 19-22
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